１２月３日。私達のお願いに、さっそく小松うどんの方々が、小松うどんについて教えに来てくださいました。あの、松尾芭蕉も食べた、という伝統のあるうどんだということもこの会で分かりました。
　この会の後、「小松うどんって何だ？いつも食べているうどんが小松うどんだったのかな？」「小松うどんをもっとみんなに知ってもらいたい」「小松をもっと有名にしたい」「小松うどんの新メニューを考えたい」など新たな課題がみんなの中から生まれました。

	これは、生麺ができる行程をきいています。 生麺は触感が特徴的です。
これは、説明を聞いています。 小松うどんの歴史を教えてくださいました。 小松うどんは、松尾芭蕉も食べたと言っていました。